我在這裡，天氣晴。

前提:我們住在國外，新家附近有個運動協會辦的小小班，可以讓一歲半到三歲的孩子去玩耍，一周兩天、一次三小時， 一開始父母要陪，陪到孩子適應。

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上周去了第一次，看了一下環境，大概有兩個老師11個孩子，除了我們，還有另外一個小女孩跟一對雙胞胎也都是第一天，跟我們一樣都剛滿一歲六個月。

9:00~10:00 玩耍，10:00一起吃點心早餐，11:00唱歌、準備去體育館跑跑跳跳，約12點前爸媽都會來接。老師會在一旁看孩子們的狀況，也會幫忙換尿布、把點心盒跟水壺打開等等。

第一天我們家的Sebi，在教室玩時會常常跑來我身邊，拿書、玩具等要跟我一起玩(跟在家一樣)，我幾次跟他說我要去廁所，只有第一次他沒反應繼續玩，其他幾次都不是很願意我離開，要跟著一起，於是我就留著。期間不管是吃點心、喝水、玩玩具，他都還是會跑來我身邊，老師跟他說話都比較沒甚麼回應，總是會跑來我身邊。唯一就是最後到體育館時，他看見寬大的場地，就開心的到處玩球跑跳甚至在地上滾。

檸檬蛋糕食譜~　

材料:
1. 350g  無鹽奶油 
2. 350g  麵粉
3. 350g  細砂糖

                                 (慶祝30歲生日的留念照:我與親愛的老公)

由於剛回到台灣，人還在調整時差中，而且一回來就感冒了... 所以也不說太多。

說到潛水，每個人背後應該都有一大串故事可以說，當然我也是；雖然只是潛水初學者，剛入門的我已經有各式各樣好的、不好的經驗，可以落落長到出一本書了。不過今天重點要放在這次的度假，老實說，度假回來也一陣子了，可是一直到現在，心裡還是常常有一種悸動，真希望這個周末又可以飛到那不遙遠的紅海、湛藍的海中，找尋各式各樣的魚類、珊瑚。難道，我也愛上潛水了嗎? 心裡有個聲音這樣問著。

有件好玩奇妙的事情，因為當初我是在德國考取潛水執照的，所有的考試都是全德文；可是目前我去過的潛點，除了埃及外就是德國跟西班牙，共通的語文則是"英文"；在寫這篇文章之前，在篩選照片之餘，覺得很頭痛，因為關於潛水我只學了德文的所有相關專業用語，潛水經驗又是以英文為主。以前在台灣沒有學過這些魚類珊瑚的專業相關，導致於現在我沒有辦法說出這些水中生物的正確中文名稱!!! (只會吃不會辨認...)

天呀! 這實在是件困擾的事情呀，之前在跟家人述說這一次潛水之旅時，就令我體悟到解說的困難了! 所以待會要介紹的水中生物，翻譯成中文是否正確，我完全沒有把喔! 說真的，很想認識一些台灣的潛水同好，來告訴我，到底我看到的這些東西，叫做甚麼名字?! 都出沒在哪些海域? 台灣看的見嗎? 台灣哪個海域有哪些東西可以看可以潛呢? 好多好多疑問呀!!!  在這我可以呼籲一下，看到這篇文章的朋友，懂潛水也潛水的人，可以盡量跟我聯繫!  來救救我這個剛踏入潛水奇妙世界的新手嘛!!!???

好啦，要進入正題了。我知道，來紅海潛水是很多潛水者的夢想，對一個潛水新手我來說，實在是一次很棒的機會，所以在十次的潛水行程中，我也參加了七次，老公則是十次全參加。這一次的假期大部分的時間都是在潛水，絕大多數的照片也都貢獻給了水中的生物；對我來說，則是從不習慣一直到享受，好多好多奇妙的生物也都一一呈現在我面前。接下來我要好好介紹一下這一次看見的奇妙魚類，希望能夠吸引更多的人，看看這個佔了地球70%的世界裡，到底都存在著哪些生物呢? 一起進入水底美麗的世界吧~!

這一次的潛水地點，以潛水中心為主(上圖最上方圈圈)，每天會有2~3個行程可選，前一天決定即可。地點包羅萬象，遠至兩個小時車程、甚至搭船到潛點的一日遊都有，我們則去了Sharm shooma、Abu Dabbour等五個點。如果懶惰的話，潛水中心前就有house reef 可以選擇，走幾步路就到了，甚至還有工作人員會幫你搬運氣瓶、配重，讓你輕鬆的走到潛點再背裝備即可，這一次老公也參加了兩次的night dive夜潛。說真的每天除了起床、吃飯，其他時間就是在潛水或是休息!!!  但是每個潛點都非常的迷人也都有不一樣的風景，有的點珊瑚特別多彩變化、有的點可以看到儒艮(Dugong)可惜這一次沒緣分、有的點則是有多的不得了的藍點魟魚。水底世界真的只能說嘆為觀止阿~ 因為水深的關係，在水裡顏色跟在陸地上是不一樣的，所以有時候在水中看到紫色的珊瑚拍了照，上了岸一看照片又是另外一個顏色，實在是好玩的不得了!

  (飯店海灘的小橋，通往海的較深處)

這一次度假，名義來說呢，是因為老公覺得我拿到潛水執照後，還沒有去過美麗有名的海域潛水，以致於我一直沒有產生很大的興趣還常常抱怨，水那麼冷要看甚麼魚興致都沒啦。不過實際上呢，是我的老公為了跟我結婚，把很多度假的時間都花在"台灣"，終於有點按耐不住，想要去水裡看看他親愛的魚兒(認識他的人不要翻譯這一段給他聽，他不會承認的!!!)，所以即使我們今年已經去了兩次度假，還是硬橋出來八天的時間，花了一筆真的不太小的金額，往潛水者的天堂 " 埃及紅海 " 飛奔去~

好啦，其實我也是很興奮的，畢竟這可是我留下足跡的全球第四大洲呀~!所以包袱款款，兩個人便各懷鬼胎，阿不是啦，是手牽手心不連心(目標不同嘛)的飛往埃及Hurghada機場~!

今天我想來說一說，在德國我喜歡吃的食物。人家說語言是最容易被同化的文化，食物則是最難適應的。我想一點都沒錯，即使這幾年長時間在德國居住，一直到今天還是常常會想念台灣的美食，常常想著想著就有一種鄉愁在胃裡滋長。

一天睜開眼24小時最少三餐，一個禮拜就最少21餐，這麼高頻率的日常活動，可不是"新鮮"兩個字能夠抵得過去的。不過住了些日子總是會適應的，天天在德國家裡思念著台灣美食落淚，也不是辦法；漸漸的，我的腸胃也找到了它們的生存之道。所以我要來聊聊，怎麼樣在"艱難"的環境中，找到了當地好吃的美食。

不說排名了，以下推薦的幾樣食物，比起德國豬腳我是覺得好吃許多，雖然有些是外來的，比如說義大利麵、Döner(沙威瑪)，但是卻贏過許多德國當地的食物。有空來到德國玩玩的台灣朋友，可以試試我說的這幾道菜，免的老是只有德國豬腳這個老印象，吃到嘴裡罵在心裡 :

1.最上方的圖片:起司蛋麵 (Käse Spätzle)。當然中文是我亂翻譯的，這道菜可以歸到我最愛德國菜的最首選，喜歡吃麵疙瘩的朋友千萬不要錯過。基本上它就是以蛋跟麵為基礎做成的食譜，到了好一點的餐廳點這道菜，往往都是現做的，得等上好一會兒，尤其是南德特別好吃 ; 沒記錯的話這道菜的老家是在Schwäbisch那一帶；起司的濃郁加上蛋的香味，再額外搭上一盤新鮮的沙拉，就是我最愛點的一道菜。

2.香蒜辣椒義大利麵(Spaghetti aglio olio)

今天要來分享的這篇文章呢，是本人所寫、目前正在上的德文課作業之一。好笑的是，因為先前課堂上讀了一篇Kurt Tucholsky寫的關於德國柏林的文章，整篇都是批評、負面、抱怨的文字；所以該周的周末作業，就是老師要我們來寫一篇關於"德國人"的類似文章。

文章內容規定只能負面，因為瞧瞧這標題:"天啊!這些德國人" 其實大概也知道說不出甚麼好話來，不過我寫得很開心，因為在德國生活這幾年來，吃過的悶虧真的也不算少呀!!! 好啦，沒那麼誇張，但是民族性的不同，實在也可以令人大書特書的了。所以今天，我開心的領到了老師的講評 : 一如往常的 köstlich(吸引人、有趣的)，而且一字不差、完全正確的命中了這題目!

哈哈，所以我一定要跟大家分享一下這一篇作文，連德國人都贊同的所謂德國人不可取的"特性"，但先澄清一下，當然文章多有誇張之處，不全為真，不過老師可是大加讚賞，文法、優美詞彙不是我的強項，只好用內容取勝了。大家一起來看看、笑笑吧! 我會附上德文原文，以及中文翻譯唷!

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                   Oh! Gott! Die Deutschen!

這一次印象很深的是，那不可置信的太陽。

今年的度假地點，我們再度選擇了那迷人、去幾次都不嫌煩的西班牙，我一直戲稱，那是我上輩子的故鄉。這一次不住飯店、投宿友人，不僅僅少了住宿費的支出，還有很多當地的資訊可以輕易獲得。

兩個半小時的飛機、在歐陸間飛行的感覺，像是到隔壁國家逛逛，好像臨時要回家也沒啥問題，可是語言文化人種，都換了個樣子，最誇張的是那氣候的差異，讓我竟然有一種回到故鄉的錯覺。

朋友家的別墅位在 Costa del Sol(太陽海岸)的Riviera，是個氣候溫和，終年有半年溫暖陽光的所在。靠近Malaga約30分鐘的車程，可是氣候卻溫和多了，沒有炙熱赤人的高溫，卻有海風徐徐的舒適；距離度假小鎮Marbella更近，想去小鎮逛逛看看，搭車只要20分鐘，就別有一番風景。

這一次待的地方，多虧了朋友，有很好的住宿卻不用付出昂貴的代價。這一帶是很多有錢人的度假勝地，飯店多是五星級的高爾夫及潛水飯店，想要待個兩個禮拜要付出的$$恐怕很驚人。這兩個禮拜天天大晴天，28度的溫和天氣，有時到海灘的Chiringquito(泛指海灘上的小餐館)吃吃Tapas，再換上比基尼曬曬陽光順便睡個午覺；因為西班牙的下午陽光驚人，所以下午2~5點所以店家都關門，上班族也都回家睡覺，俗稱siesta，在西班牙最熱門的南部海灘上，就是會不由自主的找個順眼的位置，闔上雙眼享受那慢慢流逝的時光，也來個 siesta。

親自動手裝修自己的家，不是口號、也不是不可能的任務。在德國，因為歐元的不親切以及物價跟人力的昂貴，很多人選擇租賃代替購屋，因為沉重的貸款壓力也跟台灣一樣，總是要背負個幾十年。

於是”動手改造”租賃的房屋，卻又常常必須在把房子還給房東時，有能把一切恢復原狀的能力!  不只有裝潢工人有，連一般人也都常常有一些很棒的Idea，舉例來說:  我的鄰居。就讓人親眼見識到即使是租屋，也可以讓家裡好好的變個新樣貌!

今天要來好好介紹，這個把”衣櫃”變成”兒童休憩區加收納”的好主意。

               (衣櫃整體樣)                   (打開的部分是被改造的衣櫃部分)

很多人家裡都有玄關。只是她的重要性很常被忽略。規畫一個家時，一般幾乎都從客廳、房間、廚房等平時活動的空間為主。可是仔細想想:

      回家第一眼見到的、客人一進門最初的印象、也就是相當於一個家的"門面"，不就是玄關嗎?

      也就是說要是把家比擬成一個人來看的話，玄關就是相當於我們給人的「第一印象」囉!

這麼重要的地方，竟然常常被我們忽略。其實玄關的功能，出乎大家的想像。仔細想想，用到它的時候其實真的好多。在德國，玄關是一個非常重要的地方，不管是穿鞋、掛外套(因有暖氣室內外溫差大，進室內一定脫外套)、放鑰匙小零錢包、收納雨傘或常用的包包帽子，幾乎是竭盡所能的被規劃。想一想，如果有一個規劃完善的玄關，會有哪些優點呢?

1.鞋櫃的好去處。方便穿脫鞋，不帶進室內弄髒。(千萬不要再堆在公寓外面的走廊囉!不僅會被偷、其實很不美觀)

                              (本文章圖片皆取自 Europa Park網站)
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     Santa Isabel  葡萄牙式風格             

           哇!!